Ačokča - paprikouhorka - semená (10 ks)

Podrobný popis

Ačokča, paprikouhorka, uhorka Inkov alebo Cyclanthera pedata – to všetko sú názvy tejto rastliny, ktorej plody sú považované za superpotravinu vďaka ich priaznivým účinkom na zdravie. Jedna rastlina dokáže vyprodukovať až 100 plodov. Pestovanie je veľmi jednoduché. Pre ešte vyššiu úrodu odporúčame rastlinu prihnojovať prírodným hnojivom – čajom z dážďoviek. Neobsahuje žiadne chemické prísady a pomáha dopestovať kvalitné ekologické plody.

Čo je to vlastne ačokča?

• Je to bujne rastúca liana, ktorá pochádza z Južnej Ameriky.
• Plody nápadne pripomínajú papriku, no ich chuť je skôr ako uhorka.
• Z jednej rastliny môžete zozbierať až 100 plodov!
• Veľkosť plodov sa pohybuje od 10 do 20 cm.

Prečo pestovať ačokču?

• Z jednej rastliny môžete zozbierať až 100 plodov.
• Je odolná voči plesňovým chorobám a rodí až do prvých mrazov.
•  Pestovanie je veľmi jednoduché.
• Plody možno konzumovať surové, nakladané, varené aj pečené.

Účinky ačokče na zdravie

• Tradične sa využíva ako podporný prostriedok pri udržiavaní normálnej hladiny cukru v krvi.
• Látky obsiahnuté v ačokči pôsobia pri liečbe a prevencii porúch krvného obehu, látky v açocha zbavujú cievne steny cholesterolu
• Obsahuje látky, ktoré sú spájané s podporou zdravého krvného obehu a liečbe vysokého cholesterolu.
• Môže prispievať k udržiavaniu normálneho krvného tlaku.
• Listy sa v tradičnom liečiteľstve využívajú pre svoje protizápalové vlastnosti.
• Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, napríklad vitamín C, B1, B2, horčík a vápnik.

Ako pestovať ačokču?

• Odporúčame predpestovanie na parapete, výsev počas apríla.
• Predpestované sadenice vysádzajte do záhrady približne v polovici mája.
• Vyberte dobre osvetlené stanovište.
• Keďže ide o popínavú rastlinu, oplatí sa ju vysádzať pri plotoch, múroch alebo oporách, po ktorých sa môže rozrastať.
• Plody dozrievajú od začiatku augusta až do prvých mrazov.
• Zrelé plody obsahujú hnedočierne semená vhodné na výsev v nasledujúcom roku.

Ako spracovať ačokču?

• Mladé plody možno konzumovať surové, sú osviežujúce a chutia podobne ako uhorka.
• Staršie plody sú vhodné na nakladanie do sladkokyslého alebo pikantného nálevu.
• Príprava jedál, ako je mäsová polievka s ryžou
• Využiť ich môžete do šalátov, zeleninových polievok alebo ďalších teplých pokrmov.

Odporúčame tiež koncentrované prírodné hnojivo – čaj z dážďoviek, ktorý podporuje rast, kvitnutie a plodnosť rastlín a pomáha dosiahnuť bohatú úrodu kvalitných bio plodov.